Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Vermelho granada intenso, muito elegante, muito apelativo. Nariz pleno de frutos vermelhos maduros, muito agradável, levemente floral com notas de madeira de qualidade em que estagiou. Apesar de já ter quase 3 anos apresenta-se cheio de frescura, gordo, com bom equilíbrio entre taninos e acidez, levemente apimentado, um vinho poderoso, intenso com os seus 14 … Continuar a ler S. Sebastião Touriga Nacional 2017
R. de Cedofeita 269 4050-180 Porto Aberto todos os dias Fecha ás 20:00 Telefone: 22 406 7509 Duas amigas, desde sempre apreciadores das coisas boas da vida, entre vinhos e comidas, resolveram juntar as suas experiências e abrir uma loja no centro da cidade do Porto, na rua de Cedofeita. Mas é uma loja muito … Continuar a ler Pátio das Marias
Avenida do Parque N, 6430-183 Mêda Telefones: 279 888 109/965 092 405 Mail:geral@vinhoeeventos.com www.vinhoeeventos.com Fecha ao domingo Armindo Janeiro, um homem da Meda desde muito cedo ligado ao vinho, conhecedor e provador, foi desenvolvendo contactos com muitos produtores, não só da sua região mas um pouco por todo o Douro e Beira Alta. Conhecimentos que … Continuar a ler Vinho e Eventos
Antigo Cais de S. Roque 83, 3800-256 Aveiro Telefone: 234 382 674 Telemóvel: 915 138 619 Mail: salpoente@salpoente.pt Aberto todos os dias É um espaço que conheço há muitos anos e que sempre apreciei. Foi a reconversão dum antigo palheiro para guarda de sal em funções restaurativas. Mas onde nunca se esqueceu essa origem humilde, … Continuar a ler Salpoente
Av. Comendador Joaquim de Almeida Freitas, 56, Moreira de Cónegos, 4800-089 Guimarães Telefone: 253 561 853 Móvel:917541548 Mail:geral@restaurantesaogiao.pt Reservas: thefork.pt Fecha domingo à noite e segunda-feira Pedro Amaral Nunes nasceu na cidade do Porto onde estudou e teve uma educação tradicional. Desde muito cedo que revelou paixão pela culinária e já na adolescência fazia uns … Continuar a ler S. Gião
Rua Antiga Estrada Nacional 4 – 2”N, 7040-614 Vimieiro – Estremoz Tel.-268334097 www.quintadomouro.com 38”51´04. 7”35´35 Miguel Louro é dentista em Évora e relembra por vezes o seu bisavô que foi pioneiro na indústria da cortiça, em S. Brás de Alportel. Mas Miguel Louro também é proprietário da Quinta do Mouro, em Estremoz. Não tem formação … Continuar a ler Quinta do Mouro
Um produtor de referência da Meda, Douro Superior, a produzir vinhos cada vez mais interessantes, desde os vinhos de gama de entrada, até aos vinhos de classe superior, como é o caso deste Xaino Grande Reserva 2015. Dum ano muito bom, este Xaino, que no século XIV queria dizer vinho, é um lote constituído por … Continuar a ler Quinta Vale D´Aldeia Xaino Tinto Grande Reserva 2015
R. de Sá de Noronha, 81, 4050-527 Porto Telf.- 222051158 info@solarmoinhodevento.com solarmoinhodevento.com Fecha domingo à noite É um dos restaurantes mais tradicionais da cidade do Porto, e a sua fundação, ainda como casa de pasto, remonta a 1905. Até que, em 2002, Pedro Bessa adquiriu esta casa de bem comer e, com a ajuda da … Continuar a ler Solar do Moinho de Vento
Minhas Senhoras e meus Senhores, Barca Velha, o Rei! Aí está o novo Barca Velha, do ano de 2011. É a vigésima edição deste vinho único em Portugal, o rei dos vinhos portugueses, cuja primeira edição foi em 1952. Apresentar um novo Barca Velha é um acontecimento, que a Sogrape organiza invariavelmente com rigor e … Continuar a ler Barca Velha
Teleférico, 4810-025 Guimarães Telefone: 919 801 805 Fecha domingo à noite e quarta-feira Está situado junto ao terminal do teleférico de Guimarães, e é um espaço amplo, num rés-do-chão airoso. Uma esplanada à entrada e uma outra na parte de trás, esta completamente coberta pelo próprio edifício, num espaço muito agradável e bem protegido da … Continuar a ler Prós e Contras
