Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Estrada das Sesmarias, 7960-909 Vila de Frades Telefone: 284 441 618 Mail: info@quintadoquetzal.com A família De Bruin, proprietária da Quinta do Quetzal, na Vidigueira, é também apaixonada por arte, de que é grande colecionadora. De tal forma que mantém uma belíssima galeria no edifício em frente á adega, onde também funciona a loja e o … Continuar a ler Quinta do Quetzal
As casas da Quinta dos Murças e da Quinta do Ameal estão prontas para receber pequenos grupos ou famílias. Foi preparada uma oferta de alojamento exclusiva, de forma a garantir o cumprimento de todas as medidas de higiene e segurança, permitindo uma experiência única de cada uma das quintas. A Quinta dos Murças, localizada na margem … Continuar a ler Quinta dos Murças e Quinta do Ameal: refúgios para férias
A cereja é o fruto de árvores do género Prunus, embora haja muitas variedades. É uma árvore que gosta de frio e por isso dá-se em terrenos mais elevados e não existe em regiões de climas quentes. Em Portugal as cerejeiras existem no centro e norte interior, onde há invernos mais frios. E a sua … Continuar a ler Cerejas
A revista Wine Enthusiast atribuiu 94 pontos ao Esporão Private Selection 2014. A publicação norte-americana destaca o Esporão Private Selection Tinto 2014, como um vinho sério e poderoso, devido à fermentação em lagares de mármore e pisa a pé: “Os seus taninos ricos e frutas pretas estão maduros, com uma estrutura densa e cor escura proveniente do … Continuar a ler Wine Enthusiast atribui 94 pontos ao Esporão Private Selection Tinto 2014
O Verão chega Sábado, dia 20 de Junho, e este ano, mais do que nunca, estamos ávidos de o receber e celebrar. A pandemia do novo coronavírus dita que os tempos sejam diferentes e obriga-nos a festas mais restritas. A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) cumpre todas as normas, mesmo quando a lista … Continuar a ler “Festa de Brancos” reúne 10 Vinhos do Tejo para celebrar a chegada do Verão
A Quinta de Chocapalha acaba de apresentar a colheita 2019 do seu vinho Mar da Palha Rosé. Este vinho é fruto do terroir único da quinta, situada em Alenquer, que conta com uma forte influência da costa marítima portuguesa. A gama Mar da Palha reflete o estilo mais internacional de Chocapalha, mostrando a diversidade da Quinta e … Continuar a ler Mar da Palha Rosé 2019: O autêntico sabor do Atlântico
Rua do Mourão, nº1 Tentúgal 3140-587 Montemor-o-Velho Tel.- 239 951 175 Fecha á quarta-feira É um espaço de grande tradição no vale do Mondego, mais precisamente na vila de Tentúgal, famosa pelos pasteis. Há muito lugar para estacionar e depois entrar numa casa antiga de aldeia, propriedade desta família que também explora o restaurante. Uma … Continuar a ler Casa Arménio
Foi mais uma apresentação de vinhos on-line, algo que, estou convencido, veio para ficar. Os Symington resolveram fazer algo ligeiramente diferente para apresentar dois vinhos do Porto Vintage, da mais recente colheita declarada, a de 2018. Assim, enviaram aos jornalistas e bloggers convidados a participar, dois vinhos Vintage de duas das suas marcas mais emblemáticas, … Continuar a ler Prova de vintage Vesúvio e Dow’s Senhora da Ribeira 1998 e 2018
Cristiano Vanzeller pertence a uma das mais antigas famílias produtoras de vinho do Porto, no Douro. Está-lhe no sangue, no ADN, é daquelas pessoas que respira o Douro, que não consegue passar sem aquelas paisagens, aquela vegetação do monte, urze, esteva, carqueja, caruma dos pinheiros, sem os castanheiros e, claro, sem as vinhas. Por isso … Continuar a ler Quinta Vale D. Maria Vintage 2017
Cabriz dá seguimento à sua política de inovação e reforço da polivalência do seu portefólio com o lançamento de um 100% sauvignon blanc, uma das castas internacionais mais apreciadas entre os amantes do vinho. O Cabriz Sauvignon Blanc 2019 apresenta-se com a intensidade aromática que é uma das características clássicas da casta, mas com o terroir inconfundível do … Continuar a ler Um monocasta Sauvignon Blanc: Cabriz apresenta um vinho branco do Dão com sotaque francês
