Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
VINUMGraham´s Port LodgeCaves Graham´sRua do Agro, 141440-003 GaiaTelefone: 22 093 0417Não fecha Este restaurante, que funciona nas caves Grahm´s, da família Symington, em Gaia, adquiriu já o estatuto dum clássico, e muito justificadamente. Agora foi a vez de apresentarem as III Jornadas Gastronómicas de Peixe Atlantico. Numa interessante refeição de produtos do mar português, pelas mãos … Continuar a ler VINUM
Largo do Videira, 5085-060 Pinhão Telefone: 254 730 370 Recentemente a família Symington apresentou os seus novos vinhos do Porto Vintage Quinta, todos de 2023. Aconteceu no Douro, na belíssima Quinta do Bonfim, no Pinhão. Um grupo de jornalistas foi convidado a pernoitar na casa da família, agora remodelada, e a fazer a prova desses vinhos, … Continuar a ler Quinta do Bonfim
Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato a 22 de novembro No sábado, dia 22 de novembro, entre as 11h00 e as 18h00, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, no Beato Innovation District, em Lisboa. De entrada gratuita e em jeito de mercado, o maior encontro de azeite em … Continuar a ler No dia 22, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, em Lisboa
Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos e lança novas colheitas da dupla Reserva branco e tinto e do Grande Reserva Syrah Os três últimos anos – 2023, 2024 e 2025 – têm sido de grande dinâmica na Quinta da Lagoalva, empresa da família Holstein Campilho e uma das maiores e … Continuar a ler Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos
Espaço criado de raiz ao serviço de pequenos e médio produtores Novo investimento: Centro de Vinificação do Vale do Douro já arrancou para a primeira vindima O Centro de Vinificação do Vale do Douro ou CEV Douro, como os seus fundadores e equipa lhe chamam em jeito de abreviatura – e cuja designação acabou por se assumir no logótipo … Continuar a ler Investimento de €5 ME em no Centro de Vinificação do Vale do Douro, que já arrancou para a primeira vindima
Rua do Loreto, 59 1200-241 – Lisboa Telefone: 212590445 Não fecha É o irmão mais novo do Sea Me, num conceito de petiscos para partilhar, á mesa ou ao balcão, mas também há pratos principais, qual deles o melhor. Uma sala cheia de luz, airosa e ampla, com um grande balcão do lado esquerdo, é … Continuar a ler Sea Me Next Door
Rua do Loreto, 21 1200-241 Lisboa Telefone: 21 346 1564 Não fecha O restaurante Sea Me é hoje um dos melhores restaurantes de mariscos e peixe, bem no centro de Lisboa, junto ao Largo Camões, em pleno Chiado. Aberto há já 14 anos, desde o início que prima pela qualidade dos produtos que utiliza, recebendo diariamente … Continuar a ler Sea Me Peixaria Moderna
Nos dias 25 de setembro, 04, 09 e 18 de outubro | Em tempo de vindimas no Douro: Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up” De 1759, a Quinta das Carvalhas é uma das cinco propriedades da Real Companhia Velha. Localizada numa posição privilegiada, na margem esquerda do rio Douro, … Continuar a ler Em tempo de vindimas no Douro, Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up”
Vinho é arte e a expressão máxima da cultura duriense. Assumindo este pressuposto, a Real Companhia Velha definiu como aposta estratégica a ligação da sua marca de vinhos Quinta das Carvalhas à arte. Enceta assim esta visão com o apoio da exposição temporária de pintura “Grandes Mestres no Palácio”, que vai estar patente no Palácio … Continuar a ler O vinho e a arte: Quinta das Carvalhas apoia exposição “Grandes Mestres no Palácio”
São 25 castas de vinhas com mais de 100 anos, plantadas em patamares pré-filoxéricos, bem mais velhos. Algumas castas menos conhecidas, como a Carvalho, a Tinta da Barca e a Donzelinho, a par das mais conhecidas do Douro, deram origem a este vinho extraordinário, preparado a partir das uvas apenas desta vinha, da Quinta do … Continuar a ler Legado 2020
