Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
R. da Nora, 4605-163 AmaranteTelefone: 919 627 820Encerra domingo ao jantar e segunda-feiraFecha ás 24:00Só aceita pagamento em dinheiro É o irmão da Casa Ventura, não muito longe dali, que abriu portas em 2000. E oferece a mesma qualidade e tipo de comida da casa-mãe. É um dos irmãos, o Tiago, que está à frente desta … Continuar a ler Casa Ventura 2
Rua da Liberdade, 40824610-680 Refontoura (Felgueiras)Telefone: 255 336 118Fecha domingo ao jantar O chef António Carvalho nasceu na Refontoura, muito perto de Felgueiras, há 80 anos. Foi seminarista e depois contabilista, até que abriu um café. Mas o sonho era ter um restaurante. E no seu já longo percurso, chegou a ter não um, mas cinco … Continuar a ler Brasão
Rua Francisco Sá Carneiro, 175 4600-758 Amarante Telefone: 936 340 006 Só aceita pagamento em dinheiro. Fecha domingo a seguir ao almoço e segunda-feira todo o dia. O concelho de Amarante ainda preserva muitas tascas, à maneira antiga, a servir bons petiscos e mesmo pratos tradicionais, como deve ser. É assim também na Tasca das Alminhas, … Continuar a ler Tasca das Alminhas
A apresentação duma nova colheita dum grande vinho como o Antónia Adelaide Ferreira é sempre uma ocasião especial. Este 2021 não fugiu à regra e foi nas Caves Ferreira que um grupo de jornalistas se reuniu para celebrar mais este vinho. Liderada pelo Luis Sottomayor, director de enologia desta conceituada casa, a prova constou de … Continuar a ler Antónia Adelaide Ferreira 2021
Poço do CantoMêda GPS: 40º59´44.1”N 7º16´08.7”WTel. +351 279 883 504Email:geral@vinilourenco.com Fica no Poço do Canto, uma freguesia da Meda, mesmo no limite da sub-região do Douro Superior e da região da Beira Interior. A partir de vinhas da família Lourenço, começaram a produzir e vender vinhos em 2003 e em 2006 passou a ser Vinilourenço, … Continuar a ler Vinilourenço
VINUMGraham´s Port LodgeCaves Graham´sRua do Agro, 141440-003 GaiaTelefone: 22 093 0417Não fecha Este restaurante, que funciona nas caves Grahm´s, da família Symington, em Gaia, adquiriu já o estatuto dum clássico, e muito justificadamente. Agora foi a vez de apresentarem as III Jornadas Gastronómicas de Peixe Atlantico. Numa interessante refeição de produtos do mar português, pelas mãos … Continuar a ler VINUM
Largo do Videira, 5085-060 Pinhão Telefone: 254 730 370 Recentemente a família Symington apresentou os seus novos vinhos do Porto Vintage Quinta, todos de 2023. Aconteceu no Douro, na belíssima Quinta do Bonfim, no Pinhão. Um grupo de jornalistas foi convidado a pernoitar na casa da família, agora remodelada, e a fazer a prova desses vinhos, … Continuar a ler Quinta do Bonfim
Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato a 22 de novembro No sábado, dia 22 de novembro, entre as 11h00 e as 18h00, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, no Beato Innovation District, em Lisboa. De entrada gratuita e em jeito de mercado, o maior encontro de azeite em … Continuar a ler No dia 22, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, em Lisboa
Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos e lança novas colheitas da dupla Reserva branco e tinto e do Grande Reserva Syrah Os três últimos anos – 2023, 2024 e 2025 – têm sido de grande dinâmica na Quinta da Lagoalva, empresa da família Holstein Campilho e uma das maiores e … Continuar a ler Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos
Espaço criado de raiz ao serviço de pequenos e médio produtores Novo investimento: Centro de Vinificação do Vale do Douro já arrancou para a primeira vindima O Centro de Vinificação do Vale do Douro ou CEV Douro, como os seus fundadores e equipa lhe chamam em jeito de abreviatura – e cuja designação acabou por se assumir no logótipo … Continuar a ler Investimento de €5 ME em no Centro de Vinificação do Vale do Douro, que já arrancou para a primeira vindima
