Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
R. da Nora, 4605-163 AmaranteTelefone: 919 627 820Encerra domingo ao jantar e segunda-feiraFecha ás 24:00Só aceita pagamento em dinheiro É o irmão da Casa Ventura, não muito longe dali, que abriu portas em 2000. E oferece a mesma qualidade e tipo de comida da casa-mãe. É um dos irmãos, o Tiago, que está à frente desta … Continuar a ler Casa Ventura 2
Rua da Liberdade, 40824610-680 Refontoura (Felgueiras)Telefone: 255 336 118Fecha domingo ao jantar O chef António Carvalho nasceu na Refontoura, muito perto de Felgueiras, há 80 anos. Foi seminarista e depois contabilista, até que abriu um café. Mas o sonho era ter um restaurante. E no seu já longo percurso, chegou a ter não um, mas cinco … Continuar a ler Brasão
Rua Francisco Sá Carneiro, 175 4600-758 Amarante Telefone: 936 340 006 Só aceita pagamento em dinheiro. Fecha domingo a seguir ao almoço e segunda-feira todo o dia. O concelho de Amarante ainda preserva muitas tascas, à maneira antiga, a servir bons petiscos e mesmo pratos tradicionais, como deve ser. É assim também na Tasca das Alminhas, … Continuar a ler Tasca das Alminhas
A apresentação duma nova colheita dum grande vinho como o Antónia Adelaide Ferreira é sempre uma ocasião especial. Este 2021 não fugiu à regra e foi nas Caves Ferreira que um grupo de jornalistas se reuniu para celebrar mais este vinho. Liderada pelo Luis Sottomayor, director de enologia desta conceituada casa, a prova constou de … Continuar a ler Antónia Adelaide Ferreira 2021
