Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
É já uma das referências da região bairradina para se degustar o popular leitão assado no forno. É uma casa de bem comer com grande tradição que foi criando clientela um pouco de todo o país, devido á enorme qualidade daquilo que faz. O casal fundador da casa, o sr. Álvaro e a D. Helena, … Continuar a ler Mugasa
Jaime Cruz é um entusiasta da gastronomia e dos vinhos e há muitos anos, duma maneira ou de outra, ligado a estas áreas complementares. É escanção de formação e esteve também muitos anos ligado a uma empresa de distribuição de vinhos no Funchal. Fez muitas cartas de vinho, sempre com a preocupação de escolher soluções … Continuar a ler Lá ao Fundo
É um produtor da região de Lisboa, situado ali perto de Mafra, cuja propriedade é de André Manz, um brasileiro há muitos anos em Portugal, onde se radicou definitivamente. Com a curiosidade de ter vindo para cá como o jogador de futebol. Mais precisamente como guarda redes do Estoril Praia, onde pontuou nas redes do … Continuar a ler MANZ WINES
A família Maçanita fez a adaptação de um edifício histórico, muito antigo, rodeado de amplos vinhedos, e ali funciona agora uma parte da adega deste produtor alentejano e da sua marca Fita Preta. António Maçanita é o mentor deste projecto familiar, juntamente com a sua irmã Joana, também enóloga, e ambos lideram uma equipa muito … Continuar a ler FITA PRETA- Maçanita
Está na freguesia de Poiares, no concelho de Ponte de Lima e tem já uma grande tradição. Duma antiga tasca sempre a funcionar muito bem, apresenta-se hoje um restaurante mais confortável, desde que sofreu obras de modernização, mas onde as duas coisas mais importantes foram mantidas: a qualidade da comida e o serviço. Serviço que … Continuar a ler O Afonso
As novas colheitas da gama Mar da Palha e Mar de Lisboa da Quinta de Chocapalha acabam de chegar ao mercado e são perfeitas acompanhar os dias mais longos da primavera/verão. As colheitas de 2019 dos seus vinhos Mar da Palha Branco, Mar da Palha Rosé e Mar de Lisboa Branco são fruto do terroir … Continuar a ler Atrevidos, alegres e frescos: São os vinhos da gama Mar de Lisboa e Mar da Palha 2019
Em momentos de incerteza como aqueles que vivemos, os valores de confiança e entreajuda tornam-se essenciais. Para dar resposta às dificuldades criadas pela pandemia mundial, a Sogrape desenvolveu um conjunto de iniciativas de apoio direto à comunidade, desde a produção de álcool gel a programas solidários, porque toda a ajuda importa. Com uma história de … Continuar a ler SOGRAPE ao serviço da comunidade
O movimento Eu Apoio a Produção Nacional reúne num site – consumirportugues.pt – o acesso às lojas online de vários produtores, onde cada um tem disponível um produto ou pack solidário. 10% das vendas dos produtos definidos revertem para os Hospitais Públicos Santa Maria e São João. Num contexto COVID19, o Movimento Eu Apoio a Produção Nacional … Continuar a ler A José Maria da Fonseca participa em plataforma solidária que une produtores nacionais
Numa altura de recolhimento social, os produtores da Península de Setúbal levam os seus vinhos preferidos até sua casa. Disponíveis nos pontos de venda online de cada produtor, poderá encomendar os vinhos da Adega Camolas, Adega de Palmela, ASL Tomé, Bacalhôa – Vinhos de Portugal, Filipe Palhoça Vinhos, Herdade da Comporta, José Maria da Fonseca, … Continuar a ler Vinhos da Península de Setúbal em sua casa
A Wine & Soul, projeto do casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio, tem os seus vinhos disponíveis em diversos pontos de venda online. Através da parceria com algumas plataformas, a Wine & Soul oferece-lhe a oportunidade de desfrutar dos vinhos elegantes, frescos e equilibrados, produzidos em pleno Douro no conforto de sua casa. … Continuar a ler O Douro em sua casa: Vinhos Wine & Soul disponíveis em pontos de venda online
