Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Os resultados de 2019 estão à vista e os produtores dos Vinhos do Tejo estão de parabéns! Em 2019, a região Tejo certificou mais 71,8% de vinhos face ao ano anterior. Passou assim de 13,5 milhões de litros para 23,3 milhões de litros de vinho certificado, o que corresponde a 38% do volume total de vinho … Continuar a ler Região do Tejo aumenta em 71,8% a certificação dos seus vinhos
O Núcleo de Investigação do ISAG – European Business School, volta a estar na Feira do Fumeiro de Montalegre para avaliar o impacto do evento sob os mais diversos quadrantes. Recorde-se que no ano passado, esta instituição concluiu que o impacto económico do evento na região ascendeu aos 5,8 milhões de euros. Qualidade e satisfação, atratividade … Continuar a ler ISAG avalia Feira do Fumeiro
Nem só de sobremesas vive o Vinho do Porto. No VINUM Restaurant & Wine Bar, em Vila Nova de Gaia, há um menu que pretende (com)provar que esta pode ser uma bebida para vários pratos e momentos. 22 de janeiro de 2020 – Aproveitando o mote da comemoração do Dia Internacional do Vinho do Porto, que acontece … Continuar a ler VINUM e Graham’s promovem menu servido apenas com Vinho do Porto
É já neste fim de semana que Montalegre recebe a iniciativa “Fins-de-semana Gastronómicos”, uma ação promovida pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, que se prolonga até fim de novembro. Durante este período, serão servidas 210 receitas tradicionais regionais, mais de 100 receitas de doçaria tradicional e conventual, 50 produtos qualificados … Continuar a ler "Fim de Semana Gastronómico" em Montalegre
A Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, criou um programa especial para celebrar o Dia dos Namorados. Entre os dias 1 e 29 de Fevereiro, com exceção dos domingos e segundas-feiras, todos os casais podem usufruir de uma visita guiada, seguida de uma prova de vinhos especial harmonizada com chocolates e a … Continuar a ler Adega José de Sousa apresenta programa especial para brindar ao Dia dos Namorados
Com o ADN do Dão bem vincado, o ‘Casa de Santar Reserva Branco 2017’ continua a conquistar a crítica internacional. Mark Squires, o avaliador da equipa liderada por Robert Parker para os vinhos portugueses, que escreve na prestigiada Wine Advocate, atribuiu 90 pontos a esta referência, conferindo-lhe um selo de qualidade indiscutível. Escreve Squires nas suas … Continuar a ler Casa de Santar Reserva Branco 2017 merece alta pontuação do renomado crítico Mark Squires
O Esporão no Porto, localizado na Rua do Almada 501, acaba de apresentar a sua agenda de provas e workshops de Janeiro a Março. Sujeitos a reservas pelo telefone ou e-mail, vão decorrer também algumas provas e workshops especiais de carácter único, como as conversas de azeite, que contarão com a oleóloga do Esporão Ana … Continuar a ler Provas e workshops no 'Esporão No Porto'
