Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
O ano de 2023 vai ser marcado pela mudança de identidade dos rótulos dos vinhos da Herdade das Servas, no Alentejo, e da Casa da Tapada, nos Vinhos Verdes. Com dois projetos vitivinícolas em regiões distintas, Luís Serrano Mira sente agora necessidade de ter uma marca umbrella – que corresponde ao apelido de família – mais evidente. … Continuar a ler Vinhos do Alentejo: Monte das Servas com nova imagem e colheitas
Avenida Dr. Francisco Sá Carneiro Edf. Costa Mar, LT2 LJ2 8125-134 Quarteira Telefone: 289 301 887 Numa das avenidas principais de Quarteira, este Jacinto é já um dos restaurantes mais procurados, sobretudo pela qualidade dos produtos e a excelência da confecção. Uma variedade enorme de marisco fresco: ostras, amêijoas, camarão, gambas, percebes, lingueirão, sapateira, santola, lagosta … Continuar a ler O Jacinto
Soanálise – Gabinete de Enologia abairrada, Lda Sangalhos Tel.- 960 371 914 Mail:soanalise@netvisao.pt Era um bairradino assumido, que começou a trabalhar aos 14 anos e mais tarde se formou em enologia. A que dedicaria toda a sua vida, sendo o proprietário do mais conhecido e procurado laboratório de vinhos da Bairrada. Aos seus serviços recorriam … Continuar a ler Vinagre Moura Alves
A Ravasqueira apresenta as edições mais recentes de três vinhos com a marca indistinta de quem gosta de bons momentos, mas com vinhos francos, sedosos e agradáveis que a Dona Vitória proporciona Chegaram aos mercados três das recentes colheitas dos vinhos Dona Vitória, uma marca que alia as melhores castas alentejanas num estilo de vinhos … Continuar a ler Dona Vitória – Vinhos de Qualidade do mundo para a sua mesa!
Este espaço, com selo da emblemática Casa da Calçada, reabriu este mês com foco na nova oferta gastronómica do restaurante, inspirada no receituário nacional, e na cafetaria, que apresenta pratos saudáveis e económicos, para uma refeição mais rápida. O Real by Casa da Calçada, situado na Baixa do Porto, foi renovado e reabriu este mês com dois … Continuar a ler Real by Casa da Calçada, no Porto, Reabre com conceito renovado no restaurante e cafetaria
Um DOC Douro jovem e fresco Para celebrar a chegada da primavera – ansiada depois de um inverno ameno, mas bastante chuvoso –, as irmãs Luísa e Maria Borges, co-proprietárias e rostos do projeto de vinhos do Porto e Douro Vieira de Sousa, têm já disponível no mercado o Alice branco 2022 (€9,80). Uma nova colheita, que … Continuar a ler Vieira de Sousa lança Alice branco 2022 para celebrar a primavera
Estas são as primeiras novidades de 2023, ano em que a quinta produtora de Valença do Douro, propriedade de Philippe Austruy, comemora uma década de história. Pelas mãos da enóloga Marta Casanova, chegam agora ao mercado novas edições dos vinhos da Quinta da Côrte para abrir as comemorações deste que será um grande ano. A Quinta … Continuar a ler Quinta da Côrte celebra 10 anos e apresenta novas colheitas de vinhos e o primeiro azeite biológico
Herdade das Valadas, N4 7050-051 Montemor-o-Novo Telefone: 266 242 400 Small Luxury Hotels of The World A Família Cunhal Sendim tem investimentos em várias áreas e a agricultura alentejana é uma delas, a mais conhecida. Dentre os muitos produtos agrícolas, a vinha e o vinho são uma paixão. E foi a partir da vinha que construíram … Continuar a ler L´And Vineyards Resort
