Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Vermelho granada intenso, muito elegante, muito apelativo. Nariz pleno de frutos vermelhos maduros, muito agradável, levemente floral com notas de madeira de qualidade em que estagiou. Apesar de já ter quase 3 anos apresenta-se cheio de frescura, gordo, com bom equilíbrio entre taninos e acidez, levemente apimentado, um vinho poderoso, intenso com os seus 14 … Continuar a ler S. Sebastião Touriga Nacional 2017
Um produtor de referência da Meda, Douro Superior, a produzir vinhos cada vez mais interessantes, desde os vinhos de gama de entrada, até aos vinhos de classe superior, como é o caso deste Xaino Grande Reserva 2015. Dum ano muito bom, este Xaino, que no século XIV queria dizer vinho, é um lote constituído por … Continuar a ler Quinta Vale D´Aldeia Xaino Tinto Grande Reserva 2015
Minhas Senhoras e meus Senhores, Barca Velha, o Rei! Aí está o novo Barca Velha, do ano de 2011. É a vigésima edição deste vinho único em Portugal, o rei dos vinhos portugueses, cuja primeira edição foi em 1952. Apresentar um novo Barca Velha é um acontecimento, que a Sogrape organiza invariavelmente com rigor e … Continuar a ler Barca Velha
A Quinta da Leda é uma das principais propriedades da Sogrape no Douro, e dali saem muitos dos vinhos da Casa Ferreinha, também propriedade da empresa, desde o Esteva, passando pelo Callabriga, pelo Quinta da Leda, pelo D. Antónia Adelaide Ferreira, até ao mítico Barca Velha. Há alguns anos a Sogrape juntou á Quinta da … Continuar a ler Quinta da Leda 2017
Cristiano Vanzeller pertence a uma das mais antigas famílias produtoras de vinho do Porto, no Douro. Está-lhe no sangue, no ADN, é daquelas pessoas que respira o Douro, que não consegue passar sem aquelas paisagens, aquela vegetação do monte, urze, esteva, carqueja, caruma dos pinheiros, sem os castanheiros e, claro, sem as vinhas. Por isso … Continuar a ler Quinta Vale D. Maria Vintage 2017
