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Vinho do Alentejo: Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 chega ao mercado

A genuinidade de um Alentejo de outrora numa nova colheita. ‘Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021’ chega ao mercado. Do terroir de Estremoz, no Alentejo, o produtor Luís Serrano Mira acaba de lançar, estando já disponíveis em garrafeiras de restaurantes de Norte a Sul do país e ilhas, uma nova colheita do ‘Herdade das Servas Sem … Continuar a ler Vinho do Alentejo: Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 chega ao mercado

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Salmarim

Castro Marim  Telefone: 966 922 437 Jorge Raiado é um apaixonado por aquilo que faz, e coloca essa paixão no seu dia a dia, mesmo no mais pequeno pormenor. A sua vida é dedicada á produção de sal, que tem vindo a divulgar um pouco por todo o lado, seja no país seja lá por fora. … Continuar a ler Salmarim

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Mariazinha

Rua D. Nuno Álvares Pereira, 184 Matosinhos Telm.-917593833 Telef.-22 937 8952 mail-geral@restaurantemariazinha.pt Fecha á segunda-feira Maria da Glória é uma cozinheira de mão cheia, que trabalhou 25 anos na “Marisqueira dos Pobres”, até abrir o seu próprio restaurante, o “Mariazinha”, em 1981. Que, em 1987, passou a funcionar em novas instalações, onde se mantém até … Continuar a ler Mariazinha

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Quinta de Lemos convida a experienciar a essência das vindimas no Dão

Nos primeiros dias de setembro, a Quinta de Lemos abre as portas a todos aqueles que pretendam viver esta tradição e desfrutar das paisagens vinhateiras únicas desta região. Na Quinta de Lemos, produtor de vinho de carácter singular na região vinhateira do Dão, já se iniciaram os preparativos para as vindimas. Os primeiros dias de … Continuar a ler Quinta de Lemos convida a experienciar a essência das vindimas no Dão

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Quinta do Pessegueiro vence V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro

Rei do verão brilha, apesar do clima adverso O ano está a ser difícil para o bom desenvolvimento do Tomate Coração de Boi do Douro. Mesmo assim, não faltaram à mesa do concurso excelentes exemplares. À festa do melhor tomate da campanha 2022 juntaram-se especialistas para falarem sobre a sua valorização e contributo para o … Continuar a ler Quinta do Pessegueiro vence V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro

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Mário Luso

Largo França Borges, 308 4415-240 Pedroso Carvalhos – Vila Nova de Gaia Telefone: 22 784 2111 Fecha ao domingo É um clássico da restauração a norte, situado nos Carvalhos, no concelho de Gaia. Fundado em 1942 pelo sr. Mário Moreira dos Santos, conhecido por Mário Luso, avô da actual proprietária, e depois seguido pelo seu pai, … Continuar a ler Mário Luso

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Constantino Ramos

Enologo de formação, trabalhou com Anselmo Mendes, em Melgaço, onde ganhou tarimba.  Ainda com o Anselmo, começou a fazer o seu próprio vinho, um verde tinto. Começou também há uns anos uma consultoria com um produtor de Celorico de Basto, com bastante sucesso.  Em Janeiro de 2022 separou-se do Anselmo para se dedicar ao seu … Continuar a ler Constantino Ramos

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IL GALLO D´ORO

Estrada Monumental 147, 9004-532 Funchal Telefone: 291 707 700 restaurant.tcb@portobay.pt www.ilgallodoro.com Fecha ao domingo Só serve jantares (19h-22h) Os cavalheiros devem vestir casaco Possui 2 estrelas do guia Michelin Faz parte dum grupo hoteleiro madeirense pertença de portugueses, o Porto Bay Hotels & Resorts, e fica situado na sua unidade do Funchal, na Estrada Monumental. … Continuar a ler IL GALLO D´ORO

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Cozinha Cabral

R. de Sousa Viterbo 65, 4050-415 Porto Telefone: 22 491 8720 Não fecha Pertence aos proprietários do restaurante “Traça”, ali no Largo São Domingos, e está mesmo junto ao Mercado Ferreira Borges. Tem uma simpática esplanada e uma sala ampla, sobre o comprido, com um pequeno balcão ao fundo, do lado direito. Em frente a … Continuar a ler Cozinha Cabral

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Ramada do Mar

Rua Roberto Ivens, 1058, Matosinhos Telefone: 229 380 574 Fecha ao domingo Já há muitos anos a funcionar em Matosinhos, é um restaurante familiar em que os filhos seguem as pisadas dos pais, juntando-lhe alguma modernidade. A começar pelas instalações, totalmente remodeladas, mais confortáveis, amplas e decoradas com muito bom gosto, com muita luz natural a … Continuar a ler Ramada do Mar