Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Monte Rei, Portugal, 28 de Fevereiro de 2020 – O Restaurante Vistas, no Monte Rei Golf & Country Club, liderado pelo Chef Rui Silvestre, reabriu dia 4 de Março de 2020. Em Novembro de 2019, e apenas um ano depois do Chef Rui se juntar à equipa do Vistas, o restaurante recebeu a sua primeira … Continuar a ler A Nova Estrela do Algarve- Restaurante Vistas
Apesar de não ser fácil de encontrar, em Nogueira da Regedoura, hoje o gps resolve a situação. Há muitos anos instalado em local apropriado, em instalações próprias, apresenta uma sala principal, de boas dimensões, com decoração sóbria, confortável, e um enorme balcão de serventia, que separa a sala da cozinha. É ali que se preparam … Continuar a ler Os Castelhanos
A Quinta do Côtto, terroir de excelência da casa Montez Champalimaud, apresenta a nova colheita do seu vinho bandeira. O Quinta do Côtto 2016 renova o compromisso do produtor em reforçar a forte reputação da marca no mercado nacional. 27 de fevereiro de 2020 – Estendida na margem direita do Douro, na freguesia de Cidadelhe, … Continuar a ler Quinta do Côtto, o ADN do Douro
Em pleno centro de Melgaço, mesmo em frente á Câmara Municipal, está esta Adega do Sabino, um restaurante muito acolhedor, rústico mas muito confortável, a sala principal á face da rua e uma outra no piso inferior. A que se junta, assim que comece a fazer bom tempo, uma simpática esplanada. Muita luz natural e … Continuar a ler Adega do Sabino
As ilhas da Madeira e do Porto Santo foram descobertas há 600 anos, no começo da epopeia enorme que foram os descobrimentos protagonizados pelos Portugueses, que haveriam de “dar novos mundos ao mundo”. Foi por isso natural que um dos mais antigos e emblemáticos produtores de vinho da Madeira quisesse assinalar esta data com algo … Continuar a ler BLANDY´S MCDXIX
Em ano de celebração do 10º aniversário, o hotel junta mais um evento vínico à sua programação, em provas intimistas que dão a conhecer e a provar os melhores vinhos nacionais. 26 de fevereiro de 2020 – “Meet the Winemaker” é a mais recente novidade a juntar-se à agenda de eventos vínicos do The Yeatman, em Vila Nova … Continuar a ler “Meet the winemaker”: The Yeatman promove provas comentadas
No Convento de S. Francisco, das 15h00 às 21h00, com entrada livre Dia 07 de Março descubra Vinhos do ‘Tejo a Copo’ em Santarém Certamente que já ouviu a expressão “em equipa que ganha, não se mexe”?! A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) vai mais longe e aplica-o não só à equipa, mas … Continuar a ler Tejo a Copo 2020
Dois enólogos, dois amigos, uma mesma paixão por aquilo que fazem, que é vinho, muito bom vinho. Aqui a fazerem a apresentação dum novo vinho a quatro mãos. Nas belíssimas instalações do produtor, a Madeira Wine Company, coube a Chris Blandy fazer a introdução e dar as boas vindas, para depois passar a palavra. Mas … Continuar a ler Atlantis
Adega de Cantanhede e Luís Gomes foram os grandes vencedores da Bairrada Na sexta-feira, dia 14 de Fevereiro, a Bairrada voltou a ser palco do evento nacional ‘Prémios Grandes Escolhas’, que a revista com o mesmo nome realiza anualmente para galardoar os melhores do ano transacto. O momento mais alto da noite acontece quando João … Continuar a ler Bairrada tem ‘Cooperativa do Ano’ e ‘Produtor Revelação’ de 2019
Em prova especial, no Sábado, dia 22 de Fevereiro 100% Carignan: Herdade das Servas apresenta vinho singular na Essência do Vinho De ano para ano, a família Serrano Mira não para de surpreender, com múltiplos investimentos na vinha, na adega, na estrutura de enoturismo e com o lançamento de novos vinhos. Isto para além da … Continuar a ler Estreia Vínica – Herdade das Servas apresenta 100% Carignan na Essência do Vinho
