Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
O restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, detentor de uma estrela Michelin, liderado pelo chef Tiago Bonito, reabre dia 4 de Junho e é a proposta ideal para sair dos grandes centros urbanos e rumar à tranquilidade de Amarante. O restaurante Largo do Paço, onde o chef Tiago Bonito assume a chefia da … Continuar a ler O Largo do Paço reabre as suas portas
O hotel de cinco estrelas, localizado no Pinhão, em pleno Douro Vinhateiro, reabre com programas que convidam a desfrutar da paisagem natural da região, a dois ou em família. Feche os olhos e imagine que acorda no Vale do Douro, com vista sobre palmeiras, o rio e vinhas em socalcos. É esta a imagem que … Continuar a ler The Vintage House: Um novo acordar para o Douro
O Esporão Private Selection Branco 2018 recebeu 95 pontos na Wine Enthusiast e foi considerado Editors’ Choice, classificação atribuída aos vinhos de excelente qualidade. A Wine Enthusiast destaca o envelhecimento em madeira, que concede ao notas a frutos tropicais, especiarias e a tosta: “É um exemplo raro de um vinho 100% Sémillon de Portugal, talvez … Continuar a ler Esporão Private Selection Branco 2018 com 95 pontos na Wine Enthusiast
Depois de mais de dois meses fechado e acabado de completar 73 anos, o bairradino Rei dos Leitões – restaurante de referência situado no número 17 da Avenida da Restauração, na Mealhada – voltou a abrir as portas ao público. Na verdade, nunca as fechou por completo, porque durante todo este período manteve a actividade em regime de … Continuar a ler Restaurante Rei dos Leitões reabriu com novidades
O Herdade de Espirra “Método Tradicional” 2010 e o Herdade Espirra 2015, vinhos produzidos pela Herdade de Espirra, propriedade da The Navigator Company, foram recentemente galardoados com duas medalhas de prata, naquele que é considerado o maior Concurso Internacional de Vinhos realizado na Alemanha, o Frankfurt International Trophy. Estas duas primeiras medalhas atribuídas, este ano, aos vinhos da Herdade de … Continuar a ler Vinhos da Herdade de Espirra recebem medalhas de prata no Frankfurt International Trophy
Os tempos são de expectativa quanto ao futuro, mas até à data a região dos Vinhos do Tejo continua a crescer cá dentro e lá fora, fruto de um trabalho conjunto e continuado, que produtores e Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) tem vindo a desenvolver nos últimos anos. O primeiro quadrimestre deste ano … Continuar a ler Números do 1.º quadrimestre de 2020 revelam que Vinhos do Tejo continuam a crescer cá dentro e lá fora
Cumprindo as recomendações da Direcção-Geral da Saúde, é tempo de recomeçarmos. As pessoas precisam e a economia também. A assinatura de comunicação da marca Bairrada é “Terras de bem-viver” e, mais do que nunca, a região está empenhada em que isso aconteça. E também tempo de voltar a “bem-receber”. Como porta de entrada, por excelência, … Continuar a ler Rota da Bairrada lança Guia de Enoturismo 2020 e (re)abre portas com selo ‘Clean & Safe’
A Quinta Dona Matilde é um projecto que tem 10 anos, desenvolvido numa quinta histórica no Douro e uma das mais antigas, que integrou a primeira demarcação do Douro e está situada na margem norte do rio, sendo pertença da família Barros desde o início d século XX. A apresentação desde novo vinho branco foi … Continuar a ler Dona Matilde Branco 2019
Foi numa simpática e eficaz reunião on-line, através do Zoom, que funcionou muito bem. São os tempos que vi-vemos e que acho que vieram para ficar, pois agiliza estes eventos e poupa nas despesas de deslocação, permitindo a muitos de nós trabalhar a partir de casa ou do escritório. No passado dia 11 de Maio … Continuar a ler Os novos vinhos do Palácio dos Távora
A Churchill’s lançou a iniciativa “Apoiar um Amigo” – Fortify a Friend . Até final de maio, por cada caixa de vinho do Porto premium comprada, a empresa envia gratuitamente uma garrafa àquele amigo especial, aproximando a distância social. O apoio estende-se também a duas instituições que ajudam grupos vulneráveis e isolados, a CASA no … Continuar a ler Churchill’s promove iniciativa “Apoiar um Amigo”
