Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Do aperitivo à sobremesa, são várias as opções Com o mês de Dezembro a meio e já imbuídos do espírito natalício, é tempo de começar a preparar a ceia de Natal. A consoada celebra-se na noite de 24 de Dezembro e a tradição dita que as famílias se reúnam à volta da mesa de jantar, … Continuar a ler Ceia de Natal harmonizada com seis vinhos de Fernão Pires do Tejo
Dias 6 e 7 de dezembro, Viseu volta a celebrar a literatura e os vinhos, no acolhedor Solar do Vinho do Dão, em Viseu. Vinho e livros: haverá casamento mais perfeito? O festival de inverno mais charmoso de Viseu volta ao Solar do Vinho do Dão, nos dias 6 e 7 de dezembro – e … Continuar a ler Vinhos Quinta de Lemos no Festival Literário Tinto no Branco
Na ilha do Porto Santo, as vinhas são rasteiras e rodeadas por muros chamados de “crochet”, protegendo-as do vento e maresia. Influenciadas por um clima árido, e cultivadas em solos arenosos e calcários, neste terroir único as uvas resultantes, que são colhidas à mão, amadurecem mais rápido, dando origem a um vinho doce. Através do processo de … Continuar a ler NOVO! Vinho Madeira Listrão 5 anos
Herdade Vale d´Évora lança monocasta Syrah e o primeiro Reserva branco do projeto Syrah da Discórdia, uma história de vinha de Mértola O novo Syrah da Discórdia reafirma o espírito descontraído e irreverente do projeto de vinhos da Herdade Vale d´Évora e estreia uma nova gama da casa, com vinhos monovarietais diferentes todos os anos. … Continuar a ler Herdade Vale d’Évora lança três vinhos de topo Discórdia
A A&D Wines, produtora de vinhos verdes na região de Baião, acaba de lançar packs de Natal, em edição limitada, dos seus vinhos Premium: Monólogos e Singular. Os packs das mais recentes colheitas dos vinhos produzidos na Quinta de Santa Teresa são o presente ideal para surpreender quem mais gosta. Os packs de três caixas … Continuar a ler A&D Wines apresenta packs de Natal dos seus Premium
Uma coleção ímpar de vinhas A Quinta Vale D. Maria apresenta os novos vinhos das suas vinhas singulares, a Vinha de Martim Branco 2018, e Quinta Vale D. Maria, Vinha da Francisca e Vinha do Rio Tinto 2017. As novas colheitas dos quatro vinhos, com origem nas diferentes vinhas da Quinta Vale D. Maria, chegam … Continuar a ler Quinta Vale D. Maria: novas colheitas e nova imagem
Região soma 10% dos eleitos pela Escolha da Imprensa 2019. Os vinhos da Bairrada estão “de boa saúde” e recomendam-se. Brindemos a eles e à região! De 25 a 28 de Outubro e na companhia de alguns produtores de vinho, a Bairrada “vestiu” a sua nova identidade e rumou a Lisboa, marcando presença no maior … Continuar a ler Bairrada conquista 11 prémios em concurso nacional de vinhos.
