Rua Dr. João Augusto Teixeira, 9360-218 – Ponta do Sol
Telef.-927793866
Não fecha
Só serve jantares
Dos mesmos proprietários do wine bar Old Pharmacy, que é mesmo ao lado, este é um restaurante de carnes, de carnes de grande qualidade. Por todo o lado nota-se o bom gosto e a paixão dos proprietários por aquilo que fazem, que fazem muito bem.
Paredes em pedra, soalho em madeira, decoração simples de muito bom gosto. Mesas muito bem postas, com todos os apetrechos necessários, algumas com sofás do lado da parede e serviço muito simpático e personalizado. A meio da sala um balcão generoso e ao fundo a cozinha á vista. Lá fora, na rua estreita, uma simpática esplanada com vista para o mar.
Já sentados á mesa, e para entreter, há bolo do caco e azeitonas, salsichas boreworks e salsicha argentina, há fígado e língua de vitela, e até há tataki de atum e bacalhau ossado. Depois é o desfile de carnes muito bem trabalhadas, para além da bochecha cozinhada a baixa temperatura, plumas de porco alentejano, e até asas de frango panadas. Pelas brasas passam a picanha, o Black Angus e um soberbo tomawak com cerca de um quilo, para os mais corajosos ou para repartir!
Os acompanhamentos escolhem-se entre batata doce frita, batata recheada com queijo, ervilhas tortas e maçaroca de julho, agri-doce, além de vários molhos para desfrutar com as carnes. Nas sobremesas há mousse de chocolate, abacaxi grelhado com canela e tarte de maçã. Uma carta de vinhos curta mas com boas escolhas e uma boa presença de vinhos da Madeira. Depois é dar um passeio á beira mar, ali a poucas dezenas de metros…
