Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Cristiano Vanzeller pertence a uma das mais antigas famílias produtoras de vinho do Porto, no Douro. Está-lhe no sangue, no ADN, é daquelas pessoas que respira o Douro, que não consegue passar sem aquelas paisagens, aquela vegetação do monte, urze, esteva, carqueja, caruma dos pinheiros, sem os castanheiros e, claro, sem as vinhas. Por isso … Continuar a ler QUINTA VALE D. MARIA VINTAGE 2017
Nem só de sobremesas vive o Vinho do Porto. No VINUM Restaurant & Wine Bar, em Vila Nova de Gaia, há um menu que pretende (com)provar que esta pode ser uma bebida para vários pratos e momentos. 22 de janeiro de 2020 – Aproveitando o mote da comemoração do Dia Internacional do Vinho do Porto, que acontece … Continuar a ler VINUM e Graham’s promovem menu servido apenas com Vinho do Porto
Tradição e ousadia para a mesa de Natal O clássico de Natal nunca esteve tão elegante e criativo. A nova coleção Vinho do Porto Decanters da Poças revela que o tradicional ícone de Portugal sabe manter-se na vanguarda e inovar. É um clássico de Natal que não se dispensa. O Vinho do Porto continua a … Continuar a ler Poças lança coleção inovadora de decanters de Vinho do Porto
A Kopke, casa mais antiga de vinho do Porto, lançou uma nova gama de vinhos DOC Douro, a Winemaker’s Collection – uma gama de vinhos especiais, de edições limitadas. Com mais de três séculos de história, a marca do portfólio da Sogevinus, procura inovar e apresentar aos consumidores vinhos de qualidade superior. O evento teve … Continuar a ler Kopke lança Winemaker’s Collection
A Quinta Vale D. Maria, produtora de vinhos do Porto e do Douro, acaba de lançar o Vale D. Maria Very Old Tawny Colheita Porto 1969, o primeiro de uma série exclusiva e limitada de Very Old Tawny Porto Colheitas. Durante vários anos, Cristiano van Zeller procurou em adegas antigas do Douro, os últimos barris … Continuar a ler Quinta Vale D. Maria lança o seu primeiro Very Old Tawny Colheita Porto numa edição limitada a 800 garrafas
A confirmar o potencial anunciado na declaração de março, a Wine Enthusiast acaba de atribuir 99 pontos ao Ferreira Vintage 2016 e ao Sandeman Vintage 2016. Este último integra aliás o 15º lugar do ranking ‘Cellar Selection’ da prestigiada revista norte-americana. As duas ‘obras-primas’ assinadas por Luís Sottomayor, Enólogo da Sogrape para a região do … Continuar a ler 99 pontos para Ferreira e Sandeman Vintage 2016
Quando falamos de vinho do Porto, vêm á memória as grandes marcas deste vinho licoroso duriense. Uma delas, obrigatória, é a Noval, hoje propriedade duma das maiores empresa de seguros francesas. E que produz excelentes vinhos do Porto, a par dos seus também óptimos vinhos de mesa. Qualquer das classes de vinhos do Porto que … Continuar a ler Noval
