Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
É oriundo de uvas duma vinha plantada em encostas de xisto do Douro Superior, no concelho de Foz Côa, na Quinta do Monte Xisto. São terrenos muito pobres, em que o xisto é omnipresente, com uma belíssima exposição solar e com alguma altitude. A paisagem é arrebatadora, com o rio Douro lá em baixo, a … Continuar a ler Quinta Monte Xisto 2017
A Adega José de Sousa preparou um programa especial para celebrar o Dia do Pai. No dia 21 de março, os amantes de Enoturismo podem usufruir de um programa vínico e cultural diversificado, que inclui actividades para os mais novos. A visita guiada à Adega José de Sousa, disponível para adultos e crianças e que … Continuar a ler Celebre o Dia do Pai na Adega José de Sousa com visita guiada e actividades para os mais novos
De parabéns mais uma vez! Os vinhos da Quinta do Quetzal vontaram a ser distinguidos nos Prémios Internacionais Virtus 2020: Queztal Reserva Tinto 2015 – Virtus Grande Ouro / Guadalupe Wine Maker’s Selection Tinto e Branco -Virtus Ouro. Sempre à procura de excelência! Continuar a ler Quinta do Quetzal – International Awards Virtus
O Marquês que virou um ícone do Alentejo O nome Marquês de Borba surgiu da feliz coincidência das vinhas e adega de João Portugal Ramos estarem localizadas na Região de Borba e de um Tio seu ter o título nobiliárquico, criado em 1811, Marquês de Borba. Assim surge esta marca que se encontra um pouco … Continuar a ler MARQUÊS DE BORBA COLHEITA BRANCO 2019
Monte Rei, Portugal, 28 de Fevereiro de 2020 – O Restaurante Vistas, no Monte Rei Golf & Country Club, liderado pelo Chef Rui Silvestre, reabriu dia 4 de Março de 2020. Em Novembro de 2019, e apenas um ano depois do Chef Rui se juntar à equipa do Vistas, o restaurante recebeu a sua primeira … Continuar a ler A Nova Estrela do Algarve- Restaurante Vistas
Apesar de não ser fácil de encontrar, em Nogueira da Regedoura, hoje o gps resolve a situação. Há muitos anos instalado em local apropriado, em instalações próprias, apresenta uma sala principal, de boas dimensões, com decoração sóbria, confortável, e um enorme balcão de serventia, que separa a sala da cozinha. É ali que se preparam … Continuar a ler Os Castelhanos
A Quinta do Côtto, terroir de excelência da casa Montez Champalimaud, apresenta a nova colheita do seu vinho bandeira. O Quinta do Côtto 2016 renova o compromisso do produtor em reforçar a forte reputação da marca no mercado nacional. 27 de fevereiro de 2020 – Estendida na margem direita do Douro, na freguesia de Cidadelhe, … Continuar a ler Quinta do Côtto, o ADN do Douro
Em pleno centro de Melgaço, mesmo em frente á Câmara Municipal, está esta Adega do Sabino, um restaurante muito acolhedor, rústico mas muito confortável, a sala principal á face da rua e uma outra no piso inferior. A que se junta, assim que comece a fazer bom tempo, uma simpática esplanada. Muita luz natural e … Continuar a ler Adega do Sabino
As ilhas da Madeira e do Porto Santo foram descobertas há 600 anos, no começo da epopeia enorme que foram os descobrimentos protagonizados pelos Portugueses, que haveriam de “dar novos mundos ao mundo”. Foi por isso natural que um dos mais antigos e emblemáticos produtores de vinho da Madeira quisesse assinalar esta data com algo … Continuar a ler BLANDY´S MCDXIX
Em ano de celebração do 10º aniversário, o hotel junta mais um evento vínico à sua programação, em provas intimistas que dão a conhecer e a provar os melhores vinhos nacionais. 26 de fevereiro de 2020 – “Meet the Winemaker” é a mais recente novidade a juntar-se à agenda de eventos vínicos do The Yeatman, em Vila Nova … Continuar a ler “Meet the winemaker”: The Yeatman promove provas comentadas
