Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Herdade da Malhadinha Nova 7800-601 Albernoa Telefone: 284 965 432 É uma herdade de referência no Alentejo, já no baixo Alentejo, em Albernoa. E pertence a uma família também de referência no mundo do vinho, a família Soares, proprietária das garrafeiras Soares. Há muito tempo ligados ao vinho, compraram esta herdade para reconstruir a casa do … Continuar a ler Herdade da Malhadinha Nova
Conheceram-se profissionalmente, quando o enólogo francês radicado no Douro Jean Hugues-Gros assumiu a enologia da Quinta da Casa Amarela, onde Gil Elísio Regueiro assumia já a responsabilidade comercial. A amizade foi crescendo naturalmente entre ambos e um enorme entendimento na apreciação dos vinhos. E, naturalmente, surgiu a ideia de fazerem vinhos da responsabilidade de ambos. … Continuar a ler Scylla
