Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
A apresentação duma nova colheita dum grande vinho como o Antónia Adelaide Ferreira é sempre uma ocasião especial. Este 2021 não fugiu à regra e foi nas Caves Ferreira que um grupo de jornalistas se reuniu para celebrar mais este vinho. Liderada pelo Luis Sottomayor, director de enologia desta conceituada casa, a prova constou de … Continuar a ler Antónia Adelaide Ferreira 2021
Poço do CantoMêda GPS: 40º59´44.1”N 7º16´08.7”WTel. +351 279 883 504Email:geral@vinilourenco.com Fica no Poço do Canto, uma freguesia da Meda, mesmo no limite da sub-região do Douro Superior e da região da Beira Interior. A partir de vinhas da família Lourenço, começaram a produzir e vender vinhos em 2003 e em 2006 passou a ser Vinilourenço, … Continuar a ler Vinilourenço
VINUMGraham´s Port LodgeCaves Graham´sRua do Agro, 141440-003 GaiaTelefone: 22 093 0417Não fecha Este restaurante, que funciona nas caves Grahm´s, da família Symington, em Gaia, adquiriu já o estatuto dum clássico, e muito justificadamente. Agora foi a vez de apresentarem as III Jornadas Gastronómicas de Peixe Atlantico. Numa interessante refeição de produtos do mar português, pelas mãos … Continuar a ler VINUM
Largo do Videira, 5085-060 Pinhão Telefone: 254 730 370 Recentemente a família Symington apresentou os seus novos vinhos do Porto Vintage Quinta, todos de 2023. Aconteceu no Douro, na belíssima Quinta do Bonfim, no Pinhão. Um grupo de jornalistas foi convidado a pernoitar na casa da família, agora remodelada, e a fazer a prova desses vinhos, … Continuar a ler Quinta do Bonfim
Nos dias 25 de setembro, 04, 09 e 18 de outubro | Em tempo de vindimas no Douro: Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up” De 1759, a Quinta das Carvalhas é uma das cinco propriedades da Real Companhia Velha. Localizada numa posição privilegiada, na margem esquerda do rio Douro, … Continuar a ler Em tempo de vindimas no Douro, Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up”
Vinho é arte e a expressão máxima da cultura duriense. Assumindo este pressuposto, a Real Companhia Velha definiu como aposta estratégica a ligação da sua marca de vinhos Quinta das Carvalhas à arte. Enceta assim esta visão com o apoio da exposição temporária de pintura “Grandes Mestres no Palácio”, que vai estar patente no Palácio … Continuar a ler O vinho e a arte: Quinta das Carvalhas apoia exposição “Grandes Mestres no Palácio”
São 25 castas de vinhas com mais de 100 anos, plantadas em patamares pré-filoxéricos, bem mais velhos. Algumas castas menos conhecidas, como a Carvalho, a Tinta da Barca e a Donzelinho, a par das mais conhecidas do Douro, deram origem a este vinho extraordinário, preparado a partir das uvas apenas desta vinha, da Quinta do … Continuar a ler Legado 2020
Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, na “fronteira” das sub-regiões Cima Corgo e Douro Superior, e pertença da Real Companhia Velha, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Há mais de três décadas, numa terra virgem, foi … Continuar a ler Douro: Quinta de Cidrô lança novos vinhos e apresenta nova imagem
Lisboa – 2025Apresentação de novos vinhos da Quinta do Vesúvio Foi uma apresentação em primeira mão dos novos vinhos da Quinta do Vesúvio, em que a família Symington nos levou até Lisboa, ao simpático restaurante “Canalha”, agora na posse do chefe João Rodrigues, a fazer um excelente trabalho. Numa sala comprida, as mesas estavam postas … Continuar a ler Apresentação de novos vinhos da Quinta do Vesúvio
Acaba de chegar ao mercado o Vinhas do Cardido 2024 do projeto de João Portugal Ramos na região dos Vinhos Verdes. Um Vinho Verde DOC que reflete o melhor da região do Vale do Lima, através de uma combinação harmoniosa das castas Loureiro e Alvarinho. Este vinho marca mais um passo na aposta contínua do … Continuar a ler João Portugal Ramos apresenta o novo Vinhas do Cardido 2024
