Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
O Natal é das épocas mais esperadas do ano para muitos, e com ele vêm os reencontros, as tradições, as mesas de pratos e copos cheios, a família e os amigos, e os presentes especiais. Depois do sucesso das propostas do primeiro Natal da Mainova, a marca inovadora e sustentável de vinhos e azeite extra virgem … Continuar a ler VINHO, AZEITE E CERÂMICAS. A TRÍADE PERFEITA DOS PACKS DE NATAL MAINOVA
Dueto admirável em terras de Mértola Leva no nome Discórdia, mas revela uma complementaridade admirável. O novo tinto da Herdade Vale d´Évora é um blend das castas Touriga Nacional e Touriga Franca, raro no Alentejo. As terras de Mértola têm surpreendido pela originalidade dos seus vinhos. Com história, as vinhas deste lugar do Baixo Alentejo, … Continuar a ler Herdade Vale d’Évora lança tinto As Tourigas da Discórdia
2021 é o ano que marca o lançamento do Quinta Vale D. Maria Vinha do Moinho 2012, o novo topo de gama da marca, que ilustra o que de melhor se faz no Douro. A Quinta Vale D. Maria é uma marca de vinhos do Douro e do Porto, reconhecida nacional e internacionalmente pela qualidade … Continuar a ler Quinta Vale D. Maria lança o seu Vinho Ícone: Quinta Vale D. Maria Vinha Do Moinho 2012
A infância do Chef Duarte Eira serve de inspiração da nova carta Salpoente onde se conjuga a montanha e a Ria Está disponível desde hoje a nova carta de Inverno do Salpoente , o primeiro momento das comemorações dos 30 anos e onde o Chef Duarte Eira juntou as memórias de infância e a proximidade da Ria … Continuar a ler Salpoente celebra 30 anos com nova carta de inverno
Frescura e elegância num Alvarinho de guarda A Real Companhia Velha lançou recentemente a nova colheita daquela que foi a primeira referência de Alvarinho produzido na região do Douro. Com origem na propriedade que lhe dá nome, o ‘Quinta de Cidrô Alvarinho 2020’ (€9,00) chega mercado e consigo enverga duas distinções atribuídas pela conceituada revista … Continuar a ler Real Companhia Velha lança ‘Quinta de Cidrô Alvarinho 2020’
Relembramos que no próximo sábado, dia 20 de Novembro, terá lugar a edição 2021 do evento Enóphilo Wine Fest Porto. O evento decorre no hotel Crowne Plaza, das 15h às 20h, e conta com mais de 35 produtores nacionais presentes. Serão mais de 200 referências de vinho em prova, entre novidades e curiosidades, practicamente de … Continuar a ler É já no próximo sábado, no hotel Crowne Plaza (Av. da Boavista), no Porto Enóphilo Wine Fest Porto
Márcio Lopes é um produtor ainda jovem, que começou a fazer vinhos na sub-região de Monção e Melgaço, onde tem a sua adega principal. Discíplo de Anselmo Mendes, com este aprendeu também a conhecer as vinhas e a entendê-las, ganhando desde muito cedo uma enorme paixão pela viticultura, que a pouco e pouco foi dominando, … Continuar a ler FUGITIVO Marufo Tinto 2019
A Adega Cooperativa de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez realizou ontem, 12 de novembro, a 1.a Gala do Fedelho, numa cerimónia no Hotel Vila Galé Collection Braga, que culminou com lançamento do “1.º do Ano”, o mais novo vinho da colheita de 2021 a chegar ao mercado: o Vinhão da coleção Naperão. A … Continuar a ler O “Fedelho” foi a estrela da noite vínica
‘Borga Bruto branco 2010’, do produtor Campolargo Vinhos, e ‘Íssimo Baga-Bairrada Bruto branco 2016’, das Caves Arcos do Rei, foram os grandes vencedores do Concurso de Espumantes Bairrada 2021, promovido pela Comissão Vitivinícola da Bairrada e realizado em “Terras de Bem-Viver” na passada sexta-feira, dia 12 de Novembro, sob o julgamento de 12 jurados. De … Continuar a ler Comissão Vitivinícola retoma competição para celebrar 30 anos do da região ‘Borga 20′ e ‘Íssimo Baga-Bairrada 2016’ são os grandes vencedores do Concurso de Espumantes Bairrada 2021
O bestseller internacional da Taylor’s, centenária casa de Vinho do Porto, chega ao mercado com uma nova edição que promete ficar na história. A qualidade da icónica colheita duriense de 2017 junta-se ao consumo descomplicado para fazer do mais recente Late Bottled Vintage um vinho capaz de deslumbrar apreciadores e conquistar novos consumidores. A distribuição no mercado nacional é exclusiva … Continuar a ler Taylor’s LBV 2017: engarrafar mais tarde para beber mais cedo
