Marufo Tinto 2019
Márcio Lopes é um produtor ainda jovem, que começou a fazer vinhos na sub-região de Monção e Melgaço, onde tem a sua adega principal. Discípulo de Anselmo Mendes, com este aprendeu também a conhecer as vinhas e a entendê-las, ganhando desde muito cedo uma enorme paixão pela viticultura, que a pouco e pouco foi dominando, sempre com muito trabalho e dedicação. Criou o seu próprio caminho e estilo, tendo já uma enorme quantidade de seguidores, entres os quais me incluo, que apreciam não só os seus vinhos mais conhecidos, mas também as suas geniais criações, muitas das quais utilizando uvas de castas menos conhecidas, algumas delas raras, que Márcio Lopes tem ajudado a recuperar. E com as quais faz vinhos extraordinários, desafiantes, alguns deles excepcionais. Sempre mantendo um enorme respeito pela natureza, tentando “…fazer vinhos especiais, que façam sobressair o melhor que a natureza tem para dar”, segundo as suas próprias palavras. Diz ainda que o seu lema de vida é: “Experimentar, fazer, concretizar”
Tudo isto se aplica a este delicioso vinho tinto do Douro Superior, em que Márcio Lopes foi recuperar a casta Marufo, também conhecida por Mourisco, já bastante rara. Mas que já era utilizada para alguns lotes de vinhos que por ali vem fazendo. Agora resolveu dar-lhe independência e fazer este vinho, de que engarrafou 1.786 garrafas. É um tinto intenso, com belos aromas de frutos maduros, amoras, framboesas, algumas plantas silvestres e notas de fumo muito agradáveis. É ao mesmo tempo elegante, com taninos bem integrados, uma acidez equilibrada e alguma frescura. As uvas foram pisadas a pé num pequeno lagar, e o vinho ali se manteve após a fermentação durante cerca de dois meses. Depois estagiou durante cerca de 8 meses em barricas usadas de 400 litros, antes de ser engarrafado. Bem guardado, vai durar ainda muitos anos. Um belo vinho do Douro Superior. Que liga muito bem com javali estufado com míscaros selvagens, enquanto se ouve a música poderosa de Tom Waits, “The Piano Has Been Drinking”.
PVP – 21,50€