Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
P.V.P – 20€ Os vinhos tintos do Esporão são já clássicos, com a vantagem de manterem de anos para ano o mesmo perfil, subordinando-se ás diferenças de cada ano agrícola. E ainda bem. Os tintos reserva são dos mais consistentes, tendo um enorme exército de seguidores, que procuram a cada ano as características deste vinho … Continuar a ler Esporão Reserva Tinto 2018
Mesmo no centro histórico de Trancoso encontramos fácilmente este retiro, que é mesmo um local castiço. Rústico, com paredes em pedra e tecto em enormes traves de madeira e, ao canto, uma salamandra que é peça fundamental nos invernos gélidos da região. Amplo balcão de madeira completa a visão duma sala com mesas bem postas, … Continuar a ler Retiro do Castiço
