Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
No sábado, dia 21 de setembro de 2024, a Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo, vai ser palco da 1.ª edição do Regenerative Wine Fest (RWF), um evento pioneiro – e para toda a família – que visa abordar o tema da agricultura regenerativa, com foco na viticultura. Num ambiente descontraído, tem como objetivo promover a … Continuar a ler Herdade das Servas promove 1.ª edição do Regenerative Wine Fest
O ano de 2023 vai ser marcado pela mudança de identidade dos rótulos dos vinhos da Herdade das Servas, no Alentejo, e da Casa da Tapada, nos Vinhos Verdes. Com dois projetos vitivinícolas em regiões distintas, Luís Serrano Mira sente agora necessidade de ter uma marca umbrella – que corresponde ao apelido de família – mais evidente. … Continuar a ler Vinhos do Alentejo: Monte das Servas com nova imagem e colheitas
O produtor Luís Serrano Mira – proprietário da Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo; e da Casa da Tapada, em Amares, nos Vinhos Verdes – brinda os aficionados dos seus vinhos com um trio de tintos da marca Herdade das Servas, que em comum têm o ano de 2017: Petit Verdot, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. A chegarem … Continuar a ler Herdade das Servas lança trio de monocastas de 2017
A genuinidade de um Alentejo de outrora numa nova colheita. ‘Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021’ chega ao mercado. Do terroir de Estremoz, no Alentejo, o produtor Luís Serrano Mira acaba de lançar, estando já disponíveis em garrafeiras de restaurantes de Norte a Sul do país e ilhas, uma nova colheita do ‘Herdade das Servas Sem … Continuar a ler Vinho do Alentejo: Herdade das Servas Sem Barrica tinto 2021 chega ao mercado
Herdade das Servas mostra os seus vinhos e a sua história em novo site Vivemos na era do digital; cada vez mais! E que o diga o presente, em que nos é pedido que fiquemos em casa, a fim de combatermos a propagação da pandemia do COVID-19, o novo Coronavírus. Não a pensar neste momento, … Continuar a ler O Alentejo vínico da família Serrano Mira à distância de um clique
Em prova especial, no Sábado, dia 22 de Fevereiro 100% Carignan: Herdade das Servas apresenta vinho singular na Essência do Vinho De ano para ano, a família Serrano Mira não para de surpreender, com múltiplos investimentos na vinha, na adega, na estrutura de enoturismo e com o lançamento de novos vinhos. Isto para além da … Continuar a ler Estreia Vínica – Herdade das Servas apresenta 100% Carignan na Essência do Vinho
