Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Do aperitivo à sobremesa, são várias as opções Com o mês de Dezembro a meio e já imbuídos do espírito natalício, é tempo de começar a preparar a ceia de Natal. A consoada celebra-se na noite de 24 de Dezembro e a tradição dita que as famílias se reúnam à volta da mesa de jantar, … Continuar a ler Ceia de Natal harmonizada com seis vinhos de Fernão Pires do Tejo
A Casa de Paços é um dos produtores de referência na região dos vinhos verdes, que se foi impondo pela qualidade dos seus vinhos, divididos por duas quintas: uma na região de Barcelos, onde também está a adega, a outra mesmo á entrada de Monção, ocupada por vinhas da casta Alvarinho. Propriedade familiar, que tem … Continuar a ler Casa de Paços
