Tejo Academia nasce para potenciar presença dos vinhos da região na restauração

O Tejo dá as boas-vindas ao ano de 2020 com um novo projecto, promovido, em parceria, pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo. Intitula-se ‘Tejo Academia’ e é uma iniciativa que pretende dotar com mais ferramentas os prescritores de vinho do canal HoReCa, ou seja, restaurantes, bares, wine … Continuar a ler Tejo Academia nasce para potenciar presença dos vinhos da região na restauração

Ceia de Natal harmonizada com seis vinhos de Fernão Pires do Tejo

Do aperitivo à sobremesa, são várias as opções Com o mês de Dezembro a meio e já imbuídos do espírito natalício, é tempo de começar a preparar a ceia de Natal. A consoada celebra-se na noite de 24 de Dezembro e a tradição dita que as famílias se reúnam à volta da mesa de jantar, … Continuar a ler Ceia de Natal harmonizada com seis vinhos de Fernão Pires do Tejo