Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
O ano de 2020 catapultou-nos para um registo diferente. Fomos obrigados a viver entre os modos “pausa” e “devagar”. Passámos a dar tempo ao tempo, encarando-o como um elemento necessário para que tudo passe e fique melhor. Uma filosofia que encaixa na perfeição nos projectos vínicos dos irmãos Carlos e Luís Serrano Mira – proprietários … Continuar a ler Herdade das Servas “Reserva” tempo para dupla de branco e tinto
Cinco programas diferentes, cumprindo as regras da DGS A participação nas vindimas é a experiência mais requisitada nesta época, mas não é a única! Cumprindo as medidas de higiene e segurança definidas pela Direção-Geral de Saúde (DGS), no âmbito da não propagação da Covid-19, o enoturismo da Herdade das Servas – o projecto vitivinícola da … Continuar a ler Alentejo: enoturismo na Herdade das Servas em tempo de vindimas
Herdade das Servas mostra os seus vinhos e a sua história em novo site Vivemos na era do digital; cada vez mais! E que o diga o presente, em que nos é pedido que fiquemos em casa, a fim de combatermos a propagação da pandemia do COVID-19, o novo Coronavírus. Não a pensar neste momento, … Continuar a ler O Alentejo vínico da família Serrano Mira à distância de um clique
Em prova especial, no Sábado, dia 22 de Fevereiro 100% Carignan: Herdade das Servas apresenta vinho singular na Essência do Vinho De ano para ano, a família Serrano Mira não para de surpreender, com múltiplos investimentos na vinha, na adega, na estrutura de enoturismo e com o lançamento de novos vinhos. Isto para além da … Continuar a ler Estreia Vínica – Herdade das Servas apresenta 100% Carignan na Essência do Vinho
Alentejo: família Serrano Mira lança ‘Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015’ Os irmãos Carlos e Luís Serrano Mira acabam de lançar no mercado o ‘Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015’. Um vinho apresentado sob a chancela da marca topo de gama, que coincide com o nome da propriedade vitivinícola, situada a escassos quilómetros … Continuar a ler Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2015
