Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Está inserido no edifício dum dos vários hotéis de cinco estrelas da zona do Lido, no Funchal. Ocupa o rés-do-chão e tem a toda a volta uma deliciosa esplanada, sempre banhada pelo sol, com amplos toldos para proteger dos excessos do sol. É um restaurante de comida italiana, preparada a partir de produtos de grande … Continuar a ler Il Basilico
No passado Sábado, dia 1 de Fevereiro, aconteceu, na Pousada Palácio de Queluz, a Final que determinou o representante português a competir no Best Sommelier of Europe & Africa 2020, concurso organizado pela ASI – Association de la Sommellerie Internationale e que irá acontecer na cidade de Limassol, no Chipre, entre os dias 17 e … Continuar a ler Carine Patricio irá representar Portugal no Best Sommelier of Europe & Africa 2020
A Quinta de Chocapalha, situada em Alenquer, acaba de apresentar a nova colheita do vinho CH by Chocapalha Tinto 2017. Com uma produção limitada a 3100 garrafas, a nova colheita deste monocasta 100% Touriga Nacional é feita a partir de uma única parcela de vinhas replantadas por Alice e Paulo Tavares da Silva há mais … Continuar a ler Chegou a nova colheita do CH by Chocapalha Tinto
Marca emblemática da Symington Family Estates está a preparar eventos em todo o mundo e lançamentos especiais para celebrar o 200º aniversário A Graham’s foi fundada em 1820, no Porto, por dois irmãos escoceses: William e John Graham. Adquirida pela família Symington em 1970, a reconhecida casa de Vinho do Porto – líder de mercado no … Continuar a ler Graham’s celebra o bicentenário com várias iniciativas durante 2020
No restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina, o chef Fábio Alves inspira-se na tragédia romântica Romeu & Julieta para criar um menu único para este dia especial Lisboa, 30 de janeiro – O dia dos namorados está a chegar e o SUBA, restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa, prepara um menu à altura … Continuar a ler CORAÇÕES AO ALTO NO SUBA PARA CELEBRAR O DIA MAIS ROMÂNTICO DO ANO
A A&D Wines, produtor de vinhos verdes localizado na sub-região de Baião, acaba de apresentar novidades no seu ponto de enoturismo na Quinta de Santa Teresa, inaugurado em 2019. Este ano, o Enoturismo estará aberto todos os dias, incluindo fins-de-semana, para receber os seus visitantes. A Quinta de Santa Teresa, berço das uvas com que são produzidos … Continuar a ler A&D Wines apresenta novidades no Enoturismo da Quinta de Santa Teresa
Com estreia na colheita de 2011, a bicentenária Real Companhia Velha dá vida à quarta edição deste soberbo néctar do Douro: o ‘Quinta dos Aciprestes Sousão Grande Reserva tinto 2014’, um poderoso tinto, que reúne as características da afamada casta tinta, aliadas ao terroir da propriedade vitivinícola homónima, localizada entre as sub-regiões do Cima-Corgo e do Douro … Continuar a ler Real Companhia Velha apresenta 4.ª edição do Sousão da Quinta dos Aciprestes
A Casa Museu José Maria da Fonseca recebeu mais de 41 mil visitantes em 2019, oriundos de 80 países. Portugal representou cerca de 21% do total de visitantes no ano passado, seguido dos EUA, Brasil, Alemanha, Reino Unido, França, Rússia, Suécia, Espanha e Canadá. “2019 provou-nos, mais uma vez, que estamos a fazer um trabalho … Continuar a ler Casa Museu José Maria da Fonseca recebeu mais de 41 mil visitantes em 2019
A colheita 2018 do Assobio tinto acaba de ser lançada. Este vinho fresco e versátil é proveniente de vinhas localizadas a uma cota mais elevada, orientadas a norte, que dão origem a vinhos com uma boa acidez, frescura e elegância. O clima no Douro, em 2018, voltou a ser instável. A maturação aconteceu mais tarde … Continuar a ler Assobio Tinto 2018: uma visão mais fresca do Douro
Integrada no programa da 29.ª Feira do Fumeiro de Montalegre, foi lançada oficialmente a nova identidade das Tabernas do Alto Tâmega. A apadrinhar a sessão esteve a Secretária de Estado da Valorização do Interior, Isabel Ferreira, que deixou a garantia que o Interior irá receber 140 milhões para aplicar em «inovação, competitividade, recursos humanos altamente … Continuar a ler MONTALEGRE | Apresentada nova identidade da rede de Tabernas do Alto Tâmega
