VINUM e Graham’s promovem menu servido apenas com Vinho do Porto

Nem só de sobremesas vive o Vinho do Porto. No VINUM Restaurant & Wine Bar, em Vila Nova de Gaia, há um menu que pretende (com)provar que esta pode ser uma bebida para vários pratos e momentos.  22 de janeiro de 2020 – Aproveitando o mote da comemoração do Dia Internacional do Vinho do Porto, que acontece … Continuar a ler VINUM e Graham’s promovem menu servido apenas com Vinho do Porto

“Fim de Semana Gastronómico” em Montalegre

É já neste fim de semana que Montalegre recebe a iniciativa “Fins-de-semana Gastronómicos”, uma ação promovida pela Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, que se prolonga até fim de novembro. Durante este período, serão servidas 210 receitas tradicionais regionais, mais de 100 receitas de doçaria tradicional e conventual, 50 produtos qualificados … Continuar a ler “Fim de Semana Gastronómico” em Montalegre

Adega José de Sousa apresenta programa especial para brindar ao Dia dos Namorados

A Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, criou um programa especial para celebrar o Dia dos Namorados. Entre os dias 1 e 29 de Fevereiro, com exceção dos domingos e segundas-feiras, todos os casais podem usufruir de uma visita guiada, seguida de uma prova de vinhos especial harmonizada com chocolates e a … Continuar a ler Adega José de Sousa apresenta programa especial para brindar ao Dia dos Namorados

Casa de Santar Reserva Branco 2017 merece alta pontuação do renomado crítico Mark Squires

Com o ADN do Dão bem vincado, o ‘Casa de Santar Reserva Branco 2017’ continua a conquistar a crítica internacional. Mark Squires, o avaliador da equipa liderada por Robert Parker para os vinhos portugueses, que escreve na prestigiada Wine Advocate, atribuiu 90 pontos a esta referência, conferindo-lhe um selo de qualidade indiscutível. Escreve Squires nas suas … Continuar a ler Casa de Santar Reserva Branco 2017 merece alta pontuação do renomado crítico Mark Squires

Região Demarcada da Bairrada celebra 40.º aniversário com presença da Ministra da Agricultura

“A região da Bairrada é de longa data conhecida como produtora de vinhos de qualidade.” É esta a frase que se pode ler no primeiro parágrafo da Portaria n.º 709-A/79A, que a 28 de Dezembro de 1979 cria a Região Demarcada da Bairrada. Celebram-se assim 40 anos de uma efeméride que a Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB) decidiu … Continuar a ler Região Demarcada da Bairrada celebra 40.º aniversário com presença da Ministra da Agricultura

Enoteca 17•56 e Cigar Collectors Club promovem jantar de charutos a 18 de Janeiro

‘La Quimera Double Robusto’ é apresentado oficialmente ao mercado A Enoteca 17•56 começa o novo ano com uma estreia, ao promover um jantar de charutos, numa iniciativa conjunta com o Cigar Collectors Club (CCC), cuja “casa” no Porto é no Cigar Lounge deste espaço da Real Companhia Velha. É já este Sábado, dia 18 de Janeiro, pelas … Continuar a ler Enoteca 17•56 e Cigar Collectors Club promovem jantar de charutos a 18 de Janeiro

Tejo Academia nasce para potenciar presença dos vinhos da região na restauração

O Tejo dá as boas-vindas ao ano de 2020 com um novo projecto, promovido, em parceria, pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo. Intitula-se ‘Tejo Academia’ e é uma iniciativa que pretende dotar com mais ferramentas os prescritores de vinho do canal HoReCa, ou seja, restaurantes, bares, wine … Continuar a ler Tejo Academia nasce para potenciar presença dos vinhos da região na restauração