Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
As casas da Quinta dos Murças e da Quinta do Ameal estão prontas para receber pequenos grupos ou famílias. Foi preparada uma oferta de alojamento exclusiva, de forma a garantir o cumprimento de todas as medidas de higiene e segurança, permitindo uma experiência única de cada uma das quintas. A Quinta dos Murças, localizada na margem … Continuar a ler Quinta dos Murças e Quinta do Ameal: refúgios para férias
A revista Wine Enthusiast atribuiu 94 pontos ao Esporão Private Selection 2014. A publicação norte-americana destaca o Esporão Private Selection Tinto 2014, como um vinho sério e poderoso, devido à fermentação em lagares de mármore e pisa a pé: “Os seus taninos ricos e frutas pretas estão maduros, com uma estrutura densa e cor escura proveniente do … Continuar a ler Wine Enthusiast atribui 94 pontos ao Esporão Private Selection Tinto 2014
O Verão chega Sábado, dia 20 de Junho, e este ano, mais do que nunca, estamos ávidos de o receber e celebrar. A pandemia do novo coronavírus dita que os tempos sejam diferentes e obriga-nos a festas mais restritas. A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) cumpre todas as normas, mesmo quando a lista … Continuar a ler “Festa de Brancos” reúne 10 Vinhos do Tejo para celebrar a chegada do Verão
A Quinta de Chocapalha acaba de apresentar a colheita 2019 do seu vinho Mar da Palha Rosé. Este vinho é fruto do terroir único da quinta, situada em Alenquer, que conta com uma forte influência da costa marítima portuguesa. A gama Mar da Palha reflete o estilo mais internacional de Chocapalha, mostrando a diversidade da Quinta e … Continuar a ler Mar da Palha Rosé 2019: O autêntico sabor do Atlântico
Foi mais uma apresentação de vinhos on-line, algo que, estou convencido, veio para ficar. Os Symington resolveram fazer algo ligeiramente diferente para apresentar dois vinhos do Porto Vintage, da mais recente colheita declarada, a de 2018. Assim, enviaram aos jornalistas e bloggers convidados a participar, dois vinhos Vintage de duas das suas marcas mais emblemáticas, … Continuar a ler Prova de vintage Vesúvio e Dow’s Senhora da Ribeira 1998 e 2018
Cabriz dá seguimento à sua política de inovação e reforço da polivalência do seu portefólio com o lançamento de um 100% sauvignon blanc, uma das castas internacionais mais apreciadas entre os amantes do vinho. O Cabriz Sauvignon Blanc 2019 apresenta-se com a intensidade aromática que é uma das características clássicas da casta, mas com o terroir inconfundível do … Continuar a ler Um monocasta Sauvignon Blanc: Cabriz apresenta um vinho branco do Dão com sotaque francês
O nosso hotel e restaurantes, Cozinha da Clara e Tim’s Terrace, bem como a loja e centro de visitas voltaram a abrir ao público a 5 de junho. A saúde e segurança dos nossos clientes e colaboradores são da máxima importância e assim vamos trabalhar seguindo à risca todas as recomendações do Governo e DGS. … Continuar a ler Quinta de la Rosa
Elegância e carácter mineral, ideal para beber à mesa Harmoniza com saladas, massas, pizzas, sushi e carnes brancas A família Serrano Mira – proprietária da Herdade das Servas, no Alentejo, e da Casa da Tapada, nos Vinhos Verdes – anuncia a chegada do seu Sangiovese ao mercado. Engane-se quem pensa que é um tinto! O … Continuar a ler Herdade das Servas lança primeira edição de ‘Sangiovese rosé’
A Fundação Eugénio de Almeida retoma a atividade do Paço de São Miguel, da Coleção de Carruagens, do Arquivo e da Biblioteca Eugénio de Almeida com medidas de higiene e segurança reforçadas Após quase três meses encerrados, a Fundação Eugénio de Almeida retoma os regimes de visitas livres e visitas guiadas ao Arquivo e Biblioteca Eugénio de Almeida, … Continuar a ler Fundação Eugénio de Almeida reabre ao público equipamentos museológicos
– O Chefe Ricardo Costa e a sua equipa regressam ao trabalho no dia 29 de maio para dar a provar o menu que celebra os 10 anos do restaurante, agora com uma vertente solidária: 10% das receitas irão reverter a favor do Banco Alimentar contra a Fome. – Também o bar e o terraço … Continuar a ler As Estrelas voltam a brilhar no The Yeatman
