PROVE Vinho & Queijo: evento une três regiões vitivinícolas e três DOP de queijos numa mostra em Coimbra

Com o propósito de promover “sabores que contam histórias”, os claustros do Convento de São Francisco, em Coimbra vão acolher a 1.ª edição do PROVE Vinho & Queijo. O evento acontece ao longo de três dias – sexta-feira, dia 20, das 17h00 às 21h00; sábado, dia 21, das 12h00 às 21h00; e domingo, dia 22, das 12h00 … Continuar a ler PROVE Vinho & Queijo: evento une três regiões vitivinícolas e três DOP de queijos numa mostra em Coimbra

Reguengo de Melgaço

O edifício da Quinta do Reguengo de Melgaço foi mandado construir pela rainha D. Leonor no século XVI, nos terrenos da Quinta da Várzea, pertencentes aos alcaides-mor de Melgaço e Castro Laboreiro. Nos séculos seguintes teve vários fidalgos administradores, até que foi herdado por D. Maria Arcanja Joaquina de Castro e Vasconcelos e a sua … Continuar a ler Reguengo de Melgaço

Comissão Vitivinícola da Bairrada elegeu vencedores do Concurso de Vinhos e Espumantes 2023

Original Reserva branco 2020 foi o vinho mais pontuado de todos Organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), o Concurso de Vinhos e Espumantes 2023realizou-se esta semana, no último dia de outubro, tendo a cerimónia de anúncio e entrega de prémios acontecido na sexta-feira, dia 03 de novembro, no frondoso Palácio da Borralha, em Águeda. … Continuar a ler Comissão Vitivinícola da Bairrada elegeu vencedores do Concurso de Vinhos e Espumantes 2023

Il Mercato

Tanka Sapkota é um chefe nepalês que muito cedo se apaixonou pela cozinha italiana, já emigrante na Europa. E foi ali que investiu o seu tempo, adquirindo conhecimentos e fazendo várias formações em Itália, já depois de se ter radicado em Lisboa, onde tem vários restaurantes de comida italiana. Este seu Il Mercato é o … Continuar a ler Il Mercato