Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
São 25 castas de vinhas com mais de 100 anos, plantadas em patamares pré-filoxéricos, bem mais velhos. Algumas castas menos conhecidas, como a Carvalho, a Tinta da Barca e a Donzelinho, a par das mais conhecidas do Douro, deram origem a este vinho extraordinário, preparado a partir das uvas apenas desta vinha, da Quinta do … Continuar a ler Legado 2020
Lisboa – 2025Apresentação de novos vinhos da Quinta do Vesúvio Foi uma apresentação em primeira mão dos novos vinhos da Quinta do Vesúvio, em que a família Symington nos levou até Lisboa, ao simpático restaurante “Canalha”, agora na posse do chefe João Rodrigues, a fazer um excelente trabalho. Numa sala comprida, as mesas estavam postas … Continuar a ler Apresentação de novos vinhos da Quinta do Vesúvio
OLIV8 Sublime — A excelência do azeite nascida no coração de Trás-os-Montes A OLIV8 é uma empresa familiar de Bragança dedicada à produção de azeite de elevada qualidade, no Vale da Vilariça, concelho de Vila Flor. Nesta região transmontana de rara beleza e características singulares, foram encontradas condições excecionais para o cultivo de 54 hectares … Continuar a ler OLIV8 Sublime
Avenida do Parque N, 6430-183 Mêda Telefones: 279 888 109/965 092 405 Mail:geral@vinhoeeventos.com www.vinhoeeventos.com Fecha ao domingo Armindo Janeiro, um homem da Meda desde muito cedo ligado ao vinho, conhecedor e provador, foi desenvolvendo contactos com muitos produtores, não só da sua região mas um pouco por todo o Douro e Beira Alta. Conhecimentos que … Continuar a ler Vinho e Eventos
A cereja é o fruto de árvores do género Prunus, embora haja muitas variedades. É uma árvore que gosta de frio e por isso dá-se em terrenos mais elevados e não existe em regiões de climas quentes. Em Portugal as cerejeiras existem no centro e norte interior, onde há invernos mais frios. E a sua … Continuar a ler Cerejas
