Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato a 22 de novembro No sábado, dia 22 de novembro, entre as 11h00 e as 18h00, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, no Beato Innovation District, em Lisboa. De entrada gratuita e em jeito de mercado, o maior encontro de azeite em … Continuar a ler No dia 22, há Festa do Azeite e do Bacalhau na Praça Beato, em Lisboa
Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos e lança novas colheitas da dupla Reserva branco e tinto e do Grande Reserva Syrah Os três últimos anos – 2023, 2024 e 2025 – têm sido de grande dinâmica na Quinta da Lagoalva, empresa da família Holstein Campilho e uma das maiores e … Continuar a ler Quinta da Lagoalva estreia espumante topo de gama e vinho licoroso abafado 10 Anos
Espaço criado de raiz ao serviço de pequenos e médio produtores Novo investimento: Centro de Vinificação do Vale do Douro já arrancou para a primeira vindima O Centro de Vinificação do Vale do Douro ou CEV Douro, como os seus fundadores e equipa lhe chamam em jeito de abreviatura – e cuja designação acabou por se assumir no logótipo … Continuar a ler Investimento de €5 ME em no Centro de Vinificação do Vale do Douro, que já arrancou para a primeira vindima
Nos dias 25 de setembro, 04, 09 e 18 de outubro | Em tempo de vindimas no Douro: Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up” De 1759, a Quinta das Carvalhas é uma das cinco propriedades da Real Companhia Velha. Localizada numa posição privilegiada, na margem esquerda do rio Douro, … Continuar a ler Em tempo de vindimas no Douro, Real Companhia Velha convida para “À Mesa da Casa Redonda – Quinta das Carvalhas Pop-up”
Vinho é arte e a expressão máxima da cultura duriense. Assumindo este pressuposto, a Real Companhia Velha definiu como aposta estratégica a ligação da sua marca de vinhos Quinta das Carvalhas à arte. Enceta assim esta visão com o apoio da exposição temporária de pintura “Grandes Mestres no Palácio”, que vai estar patente no Palácio … Continuar a ler O vinho e a arte: Quinta das Carvalhas apoia exposição “Grandes Mestres no Palácio”
Situada em São João da Pesqueira, uma das mais conhecidas zonas de produção de vinhos do Douro, na “fronteira” das sub-regiões Cima Corgo e Douro Superior, e pertença da Real Companhia Velha, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinícola para toda a região. Há mais de três décadas, numa terra virgem, foi … Continuar a ler Douro: Quinta de Cidrô lança novos vinhos e apresenta nova imagem
O carácter de exceção do Obliti reforça a nobreza da casta Moscatel Galego Branco. A nova edição do colheita tardia da Adega de Favaios oferece-nos um vinho raro e desafiante. O Obliti 2019 da Adega de Favaios é um manifesto ao prodígio da viticultura. O dia da colheira foi especialmente tardio, a 16 de dezembro … Continuar a ler Obliti, uma outra forma da nobreza Moscatel
A Quinta da Lagoalva é detentora do único vinho monovarietal de Alfrocheiro no universo dos Vinhos do Tejo. Casta natural do Dão, está plantada nesta propriedade da família Holstein Campilho, uma das maiores e mais antigas da região, desde 1974. De uma vinha cinquentenária e da colheita de 2023, o Quinta da Lagoalva Grande Reserva Alfrocheiro tinto é agora biológico. … Continuar a ler Quinta da Lagoalva: único Alfrocheiro do Tejo é agora biológico
A PistaWines, projeto fundado em 2020 por António Pista, nasceu no coração do Alto Alentejo, em Alter Pedroso (Alter do Chão), onde os solos argilo-calcários e o clima de altitude conferem identidade, frescura e elegância aos vinhos. O respeito pela terra, pelas castas e pelas práticas sustentáveis é o fio condutor de toda a produção. Este ano, … Continuar a ler PistaWines conquista duas Medalhas de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2025
A William Hinton, prestigiado produtor de rum agrícola da Madeira, escolheu a 10ª edição do Lisbon Bar Show para apresentar ao mundo o seu mais recente lançamento: o William Hinton Smoked Rum, uma criação ousada e intensa que marcou presença com estrondo no maior evento de bar e cocktails de Portugal. O lançamento contou com a … Continuar a ler William Hinton apresenta o Smoked Rum
