Esta Casa do Lago é um espaço muito cuidado, que ocupa um edifício junto a um bonito lago e às piscinas, no centro de Mondim de Basto. Entrada ampla que nos leva a uma sala moderna, espaçosa e muito bem decorada, sóbria, com uma parede de granito e a outra toda envidraçada. Mesas muito bem postas, confortáveis, com muito bons apetrechos, apoiadas por um serviço muito profissional, atencioso e cuidado. A alma desta casa é o seu proprietário, um homem da terra apaixonado pelo que faz, grande conhecedor de vinhos, o que se reflecte na garrafeira muito bem apetrechada que põe à nossa disposição.
Quando nos sentamos, a mesa é desde logo repleta de várias entradas: pão de grande qualidade, azeitonas, bolinhos de bacalhau deliciosos, queijo fresco com azeite e ervas, tábua de queijos, pimentos padrón, alheira grelhada crocante, petingas de escabeche, feijocas com mão de vaca e cogumelos salteados, são algumas sugestões.
Entre muitas outras possibilidades, recomenda-se o javali estufado com castanhas e umas bochechas também estufadas, ambos muito bem preparados e temperados, apuradinhos, mesmo muito bons. Na companhia dum arrozinho malandro de grelos e enchidos que nos arruma de vez.
Finalmente vem um carrinho de sobremesas pecaminoso, que torna difícil a escolha: salada de frutas, fruta da época, mousses, tartes, bolos e muitas outras guloseimas. Na última visita beberam-se vários espumantes e três vinhos tintos por proposta de quem sabe. E souberam mesmo bem!
Telefone: 255 381 065
