Aqui vou falar de produtos, da gastronomia portuguesa e sua sazonalidade, de restaurantes, de vinhos e produtores de vinho e de enoturismo. E vou partilhar muitas notícias. E espero que possa ser útil. Então, bambora!!
Casal Sta. Maria, marca responsável pela produção de vinhos de grande qualidade e detentor de uma das vinhas mais visitadas da região de Lisboa, destaca o vinho Sauvignon Blanc, graças aos seus aromas e intensidade. O Sauvignon Blanc tem uma textura oleosa, acidez refrescante e crocante e agradáveis sabores herbáceos típicos da variedade e do terroir … Continuar a ler Um vinho aromático e intenso para os amantes de vinho branco
R. de São Bartolomeu 48, 7150-162 Borba Telefone: 268 894 210 Fernando Tavares, um empresário do norte apaixonado pelo Alentejo e os seus vinhos, comprou esta empresa em 2014. Procederam então a uma reestruturação dos edifícios, o mais antigo com mais de 200 anos, construíram lagares de mármore, como é tão característico na região, e equiparam … Continuar a ler Sovibor
Herdade da Malhadinha Nova 7800-601 Albernoa Telefone: 284 965 432 É uma herdade de referência no Alentejo, já no baixo Alentejo, em Albernoa. E pertence a uma família também de referência no mundo do vinho, a família Soares, proprietária das garrafeiras Soares. Há muito tempo ligados ao vinho, compraram esta herdade para reconstruir a casa do … Continuar a ler Herdade da Malhadinha Nova
O Espumante Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico 2017, Arinto dos Açores, é uma das novidades apresentada pela Picowines, bem como o (A)parecido, um vinho branco de 2017, e a nova colheita do tinto Terras de Lava Reserva 2020. Vinhos especiais que evidenciam o terroir único da ilha do Pico. A Cooperativa Vitivinícola da ilha do … Continuar a ler Picowines faz “Saltar a Rolha” e apresenta primeiro espumante certificado dos Açores
Desfrutar de uma refeição com “seis chefs à mesa”, no conforto de casa, e com propostas de cozinhas distintas, a qualquer dia e a qualquer hora, é o conceito desta loja que disponibiliza receitas prontas ou pré-feitas, para take away ou entrega em casa. Pratos com a sofisticação e a criatividade de Bertílio Gomes, Miguel Castro e Silva, Paulo … Continuar a ler ‘Chefs à Mesa’ é o Novo Conceito de loja, com pratos de conceituados chefes portugueses, para ter o melhor em casa
As exposições Santuários, de Renée Gagnon, e Saudades dos Cartuxos vão poder ser vistas em diversos municípios do Distrito de Évora. A Fundação Eugénio de Almeida assinala, em 2023, os seus 60 anos, celebrando a vitalidade de uma Missão orientada para a promoção do desenvolvimento social, cultural, educativo e espiritual da região de Évora. Esse é também o … Continuar a ler Exposições da Fundação Eugénio de Almeida em Itinerância pelo Distrito de Évora
A Quinta do Pôpa – produtor de vinhos do Douro e do Porto, situado em Adorigo, no concelho de Tabuaço, sub-região do Cima Corgo – acaba de lançar as mais recentes colheitas de três dos seus Vinhos de Parcela. As novidades passam também por uma ligeira alteração do design dos rótulos, em que o mais evidente … Continuar a ler Quinta do Pôpa dá as boas-vindas a 2023 com novas colheitas de “Vinhos de Parcela”
Recentemente nomeado para três categorias dos Iberian Festival Awards, o festival está de regresso à Adega Cartuxa, em Évora, nos dias 14, 15, 21 e 22 de julho, com mais um dia de programação e com a novidade EA LIVE PARTY. Depois de esgotar a edição de 2022, o EA LIVE ÉVORA está de volta ao cenário … Continuar a ler Cartaz de EA LIVE’23 com Rui Veloso Trio, Os Quatro e Meia, Resistência e Ana Moura
A empresa Vieira de Sousa Vines & Wines foi criada em 2008, mas a família Vieira de Sousa tem uma longa história na região demarcada do Douro, sendo produtora de vinho do Porto há cinco gerações, altura em que o tetravô de Luísa e Maria Borges registou esta marca de vinhos do Porto. Com um … Continuar a ler Vieira de Sousa estreia dois vinhos do Porto e lança novas colheitas de três DOC Douro
É um dos restaurantes japoneses mais reconhecidos das cidades de Aveiro e do Porto e acaba de encontrar uma nova morada em Vila Nova de Gaia. Ceviches, Temakis, Sashimis, Gunkans e Nigiris compõem algumas das opções de sushi tradicional e de fusão, desenhadas pelo Subenshi, que passam a estar permanentemente disponíveis na praça central do … Continuar a ler Sushi chega ao WOW, numa parceria inédita com o Subenshi
